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DEL PICO AL CIELO

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QUICHE DE ENDIVIAS Y QUESO

INGREDIENTES 1 Masa base para quiche 1 Cebolla blanca mediana 3-4 Endivias 6 Tiras de tocineta 4 Huevos
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PERA A LA VAINILLA CON YOGURT

 INGREDIENTES   1 Pera semimadura 2 Cucharadas de vainilla 3 Tazas de agua ½ Taza de yogurt natural tipo griego
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PIZZA DE BRIE Y PERAS

INGREDIENTES   1 Masa para pizza o un pan pita grande 1 Pera semimadura 8 onz de queso Brie o camembert
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SOPA DE KALE Y VERDURAS

INGREDIENTES   1 Cebolla blanca picada en cubos 2 Zanahorias picadas en cubos 1 Pimiento morron rojo cortado en cubos ...
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CHULETAS DE CERDO EN SALSA DE JEREZ , MOSTAZA Y HONGOS

INGREDIENTES 6 Chuletas de cerdo ( corte de ½ pulgada ) 3 Cucharadas de Jerez * 2 Cucharadas de mostaza granulada ...
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CHULETAS AL ESTILO SUR

INGREDIENTES4 Chuletas frescas de cerdo ( con hueso y un grosor de ¾ de pulgada )1 Taza de harina de trigo2 Cucharadas de ajo en ...
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ENSALADA DE POLLO Y MANZANA

INGREDIENTES 2 Pechugas de pollo laminadas o en tiras1/3 Taza de aceite canola MAZOLA2 Cucharadas de vinagre de cidra1 ¼  Cucharada de mostaza Dijon1 ½ Cucharadita ...
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SALSA BEARNESA

INGREDIENTES4 Cucharadas de vinagre de estragon ( preferiblemente ) 4 Cucharadas de vino blanco1 Barra de mantequilla ( 100 grs )3 yemas de huevo 2 Cucharada de ...
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SALSA CREMOSA DE CARAMELO Y MANZANA

INGREDIENTES1 Taza de crema de leche½ Taza de jugo de manzana1 Anis en estrella1 Cucharada de jengibre fresco rallado4 Clavos dulces2 Espigas de canela¼ Cucharadita ...
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SALSA DE CREMA DE COGNAC

INGREDIENTES1 Cucharada de mantequilla sin sal2 Cebollines picaditos o una cebolla roja pequeña2 Cucharadas de perejil liso picadito2 Cucharadas de cognac1 Cucharada de mostaza Dijon2 ...
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SALSA BOLOGNESA AL ESTILO ITALIANO

INGREDIENTES 2 Cucharadas de aceite de oliva1 Cucharada de mantequilla sin sal2/3 Taza de zanahoria picadita½ Taza de cebolla blanca picadita1 Libra de carne de res ...
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QUICHE DE BROCOLI, MAIZ Y TOCINETA

INGREDIENTES6 Cucharadas de mantequilla ( preferiblemente sin sal )1 Cebolla Blanca picadita en cubitos¼ Taza de harina de trigo1 Taza de leche1 Taza de crema ...
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SOPA DE BROCOLI

INGREDIENTES6 Cucharadas de mantequilla ( preferiblemente sin sal )1 Cebolla Blanca picadita en cubitos¼ Taza de harina de trigo1 Taza de leche1 Taza de crema ...
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avatar inhira cruz Sobre 13 March, 2014 07:51:35